Fairtrade

Drei unserer Kaffeesorten tragen das Fairtrade-Siegel: Peru-Bio (entkoffeiniert), Fair Lady, Länderkaffee Äthiopien.

Mit dem Kauf eines fair gehandelten Kaffees unterstützen Sie bessere  Arbeitsbedingungen auf Kaffeeplantagen vor Ort. Damit leisten Sie echte Hilfe für eine bessere finanzielle Situation der Bauern und Ihrer Familien. Nur so ist es den Bauern möglich, mehr Rücksicht auf die Natur zu nehmen und gesetzliche Vorgaben für den Umweltschutz einzuhalten.

Für das Fairtrade-Siegel wurden von der internationalen Dachorganisation Fairtrade-International bestimmte Regeln aufgestellt. Für Kaffees nach Fairtrade-Standard gilt:

  • ein fester Fairtrade-Mindestpreis,
  • ein Aufschlag für biologisch angebaute Produkte,
  • eine Fairtrade-Prämie für Gemeinschaftsprojekte. 20 Prozent der Prämie müssen für Projekte zur Steigerung von Produktivität und Qualität verwendet werden.
  • das Verbot von illegaler Kinder- und Zwangsarbeit,
  • das Verbot von Diskriminierung sowie
  • Einhaltung von Umweltstandards.

Mit dem Fairtrade-Mindestpreis werden mögliche Preisschwankungen abgesichert und nachhaltige Produktionen bezahlt. Die Fairtrade-Prämie unterstützt Maßnahmen der sozialen und wirtschaftlichen Entwicklung. Über die Verwendung der Prämie wird demokratisch abgestimmt. Fairtrade-Produzenten können von ihren Handelspartnern bei Bedarf eine Vorfinanzierung ihrer Ernte verlangen. Röster und Hersteller von Kaffee zahlen für die Nutzung des Fairtrade-Siegels eine Lizenzgebühr.

Weitere Informationen: www.fairtrade-deutschland.de

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